Мастер-класс по приготовлению печенья для детей с ограниченными возможностями

22 ноября в рамках реализации грантового проекта «Туган ил сулышын саклыйбыз» («Сохраняем дыхание Родины») в Бугульминском реабилитационном центре для детей и подростков с ограниченными возможностями «Возрождение» прошел мастер-класс по приготовлению песочного печенья.

На мероприятии ребята познакомились с оборудованием и технологией приготовления печенья. Мастера провели опрос на знание традиционных семейных блюд праздничного стола, что добавило интерактивности в процесс обучения. Дети с интересом участовали в обсуждении, делясь своими знаниями и опытом.

Во время мастер-класса участники освоили не только саму технологию приготовления песочного печенья, но и особенности работы с ингредиентами. Они узнали, какие продукты необходимы для приготовления теста, как правильно замешивать его и формировать печенье. Этот процесс оказался не только познавательным, но и увлекательным.

Дети активно участвовали в процессе, помогая друг другу и делая первые шаги в кулинарии. В конце мастер-класса каждый смог попробовать свои изделия и оценить результаты своего труда. Улыбки на лицах детей говорили о том, что мероприятие прошло успешно, а полученные знания и навыки будут полезны им в будущем.

Такой подход к обучению помогает детям с ограниченными возможностями не только развивать свои навыки, но и повышать уверенность в себе. Проект «Туган ил сулышын саклыйбыз» направлен на поддержку таких инициатив, что делает его особенно важным и актуальным.