16.05.2023
Жирная рыба, орехи, капуста
Витамины нужны организму не только в период межсезонья, а весь год.
В Роспотребнадзоре рассказали о ключевых источниках витаминов весной.
Витамины нужны организму не только в период межсезонья, а весь год. Для здоровья важен сбалансированный рацион, и максимум витаминов и микроэлементов организм должен получать из пищи. Поэтому весной, чтобы избежать весеннего гиповитаминоза, надо отправляться не в аптеку за поливитаминами, а на рынок за полезными продуктами.
Четыре ключевых источника витаминов.
Жирная рыба (форель, сельдь, скумбрия, печень трески) содержит витамины группы А и D, омегу-3.
Витамин D помогает укреплять кости и иммунитет, участвует в работе нервно-мышечной и эндокринной систем.
Жирорастворимый витамин А (ретинол) помогает работе сердца, легких и других органов.
Полиненасыщенные жирные кислоты нужны для полноценного роста, развития и функционирования организма. Они обладают противовоспалительным эффектом, повышают выносливость, сопротивляемость инфекциям и помогают бороться с усталостью.
Орехи (миндаль, грецкие, кешью, кедровые, фундук, фисташки) станут источником антиоксидантов (витаминов А и Е).
Молодая капуста весной — кладезь клетчатки, необходимой для поддержки иммунитета. Лучше не обрабатывать ее термически, а добавлять в пищу в свежем виде.
В 100 г капусты содержится почти половина суточной нормы аскорбиновой кислоты, а витамины группы B помогут нервам справиться с весенней апатией и ежедневным стрессом.
Капуста также содержит витамин U, который способен восстанавливать слизистую оболочку желудка.
Свежая зелень (черемша, шпинат, укроп, щавель, руккола, мангольд, салатные листья, базилик, молодой зеленый лук).
Хлорофилл — хороший антиоксидант, участвующий в процессах кроветворения. Он влияет на обмен жиров и снижает аппетит.
Всего лишь 200 г зеленых листьев сможет покрыть суточную потребность в витаминах С, К и PP.
Также в зелени много витаминов группы В. Буквально королевские запасы фолиевой кислоты (В9) содержит петрушка. Это особенно важно для будущих мам — дефицит этого нутриента может привести к патологиям в развитии ребенка.
Ешьте полезные продукты и будьте здоровы!
Витамины нужны организму не только в период межсезонья, а весь год. Для здоровья важен сбалансированный рацион, и максимум витаминов и микроэлементов организм должен получать из пищи. Поэтому весной, чтобы избежать весеннего гиповитаминоза, надо отправляться не в аптеку за поливитаминами, а на рынок за полезными продуктами.
Четыре ключевых источника витаминов.
Жирная рыба (форель, сельдь, скумбрия, печень трески) содержит витамины группы А и D, омегу-3.
Витамин D помогает укреплять кости и иммунитет, участвует в работе нервно-мышечной и эндокринной систем.
Жирорастворимый витамин А (ретинол) помогает работе сердца, легких и других органов.
Полиненасыщенные жирные кислоты нужны для полноценного роста, развития и функционирования организма. Они обладают противовоспалительным эффектом, повышают выносливость, сопротивляемость инфекциям и помогают бороться с усталостью.
Орехи (миндаль, грецкие, кешью, кедровые, фундук, фисташки) станут источником антиоксидантов (витаминов А и Е).
Молодая капуста весной — кладезь клетчатки, необходимой для поддержки иммунитета. Лучше не обрабатывать ее термически, а добавлять в пищу в свежем виде.
В 100 г капусты содержится почти половина суточной нормы аскорбиновой кислоты, а витамины группы B помогут нервам справиться с весенней апатией и ежедневным стрессом.
Капуста также содержит витамин U, который способен восстанавливать слизистую оболочку желудка.
Свежая зелень (черемша, шпинат, укроп, щавель, руккола, мангольд, салатные листья, базилик, молодой зеленый лук).
Хлорофилл — хороший антиоксидант, участвующий в процессах кроветворения. Он влияет на обмен жиров и снижает аппетит.
Всего лишь 200 г зеленых листьев сможет покрыть суточную потребность в витаминах С, К и PP.
Также в зелени много витаминов группы В. Буквально королевские запасы фолиевой кислоты (В9) содержит петрушка. Это особенно важно для будущих мам — дефицит этого нутриента может привести к патологиям в развитии ребенка.
Ешьте полезные продукты и будьте здоровы!
Последние новости
В Татарстане завершилось голосование на дополнительных выборах
В 20:00 по московскому времени закрылись все избирательные участки. В республике прошли довыборы депутата Госсовета Татарстана в Электротехническом округе №20 в городе Набережные Челны,
Казанский поселок лишился света из-за грозы
Казанский поселок Сухая река лишился электричества после очередного раската грома.
Тимур Какохо о дополнительных выборах: «На данный момент нештатных ситуаций нет»
В Набережных Челнах продолжаются дополнительные выборы депутата Государственного Совета Республики Татарстан шестого созыва по Электротехническому одномандатному избирательному
Что нужно знать об утечке газа?
Как обнаружить и предотвратить утечку газа